近日，中國農業(yè)科學院茶葉研究所茶樹生態(tài)栽培創(chuàng)新團隊通過整合分析35項研究的211組數據，揭示了有機肥替代化肥對茶園土壤特性及茶葉產量、品質的影響規(guī)律。相關研究成果發(fā)表在《土壤與耕作研究（Soil & Tillage Research）》上。
研究發(fā)現(xiàn)，有機肥替代化肥可顯著提升茶園生產效益和生態(tài)效益。產量與品質方面，茶葉產量平均增加19.8%，芽密度提高10.1%，水浸出物含量增加3.73%，游離氨基酸含量提升12.9%，同時茶多酚和氨基酸比值下降13.8%，有效改善了茶葉品質。有機肥類型效應上，不同有機肥的效果各具特點，商品有機肥和動物糞肥的增產效果最突出，植物殘體和沼渣則更有利于提升土壤有機碳含量。針對技術優(yōu)化建議，研究提出應根據土壤條件動態(tài)調整有機肥替代比例，避免單一肥料高比例替代導致芽密度下降。
該研究不僅為茶園科學施肥提供了理論依據，還提出了降低化肥依賴度和增強土壤固碳功能的技術路徑，為茶產業(yè)綠色低碳轉型提供了重要技術支撐。
該研究得到中國農業(yè)科學院科技創(chuàng)新工程、浙江省自然科學基金等項目的支持。(通訊員 張璐君)
原文鏈接：https://doi.org/10.1016/j.still.2025.106724
